工业盐
工业盐在工bai业上的用途很广,是化学工du业的基本原料之一,被称为zhi“化学工业”dao。基本化学工业主要产品中的盐酸、、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料生产的。
生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。 近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( KI )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
工业用盐是一个笼统的概念,如Na2SO4、NaNO2、BaCl2等等都是工业用盐,绝大多数工业用盐吃了后对人体有害,所以不能吃
狭义的“工业用盐”有时是指工业用的氯化钠,或不太规范的叫“工业”,工业用的氯化钠中杂质含量通常较高,又没有添加碘元素
我国绝在多数地区,水源及土壤中缺碘,所以国家食用的中加碘,以给人们补充碘元素来预防地方性大症