氯化钙
没有颜色立方米结晶,白色或灰白色,有颗粒状、蜂窝状小块、球体状、不规律颗粒、粉状。有小毒、无臭、味有点苦。吸水性极强,曝露于气体中易潮解。易溶强电解质,山东厂家氯化钙,20℃时溶解性为74.5g/100克水,另外释放很多的热(氯化钙的融解焓为-176.2cal/g),其溶液呈微酸碱性。易溶于多种多样旋光性、质子性溶剂,20℃时在以下溶剂中的溶解性(g/100mL溶剂):乙醇:29.2,无水乙醇:25.8,氯化钙做防冻剂,正:15.8,:25.0,:11.5,乙二醇:21.6(25℃),苯甲酸:43.1,甲酸:15.0(30℃),联氨:16.0。但在偶极溶剂及低旋光性溶剂中,如、等则仅微溶或难溶。与氨或醇功效,各自转化成CaCl2·8NH3和CaCl2·5C2H5OH络离子。超低温下水溶液结晶体而溶解的为六水物,慢慢加热至30℃的时候融解在本身的结晶水中,再次加热慢慢缺水,至200℃时变成二水物,再加热至260℃则变成白色多孔结构状的没有水氯化钙。水合氯化钙加热脱干全过程中有一部分产生水解反应,因此物质中常会带有小量的CaO残渣。
氯化钙有含量94和含量74的氯化钙,含量94的氯化钙是无水氯化钙,无水氯化钙有粉状、颗粒和块状的,不同形状的价格也不一样,氯化钙做融雪剂,
可用于用作干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
氯化钙有没有水的和二水的,对于不一样用途选用不一样商品。无水氯化钙的含量要高一些,含量在94上下,二水氯化钙的含量要低一些,含量在74上下。无水氯化钙有粉末状、小块、刺球形,氯化钙,二水的有粉末状、球形、块状和颗粒。
氯化钙因能使湿润的肌肤脱水而具有刺激性,固体的无水氯化钙溶解时大量放热,如被不慎摄入可致口腔和食道。摄入氯化钙的浓溶液或固体可引起胃肠道刺激或溃疡 。